1.通常煲此糖水大多数放生姜。但考虑到马蹄，竹蔗，茅根，冰糖全部都属于凉性药理，适合所有体人士饮用，故放上温性药理生姜，能起到中和作用，适合全家老少饮用。而且自感觉伴有生姜微微辛辣，整个糖水更加提鲜，清润。2.有部分人喜甜，放冰糖，也妨。根据个人喜就可以。过，个人认为，放冰糖，始终煲出来糖水会有轻微“臭青腥味“，而且冰糖，具有解毒，润燥功效，所以，建议少放，放。3.冰糖，喜欢色泽微黄，半透，有结晶体光泽，冰糖。冰糖，颜色越越，因为越洁说加工过程越多，冰糖。所以，冰糖。