STEP1、材料备齐，黄油一定要软化

STEP2、黄油用电动打蛋器打成羽毛状

STEP3、加入低筋面粉，继续用电动打蛋器打

STEP4、打成如图这种粗沙粒状即可

STEP5、把这些粗沙粒和成面团

STEP6、夏天面团放入冰箱保鲜一个小时，冬天放在凉的地方也是一个小时。

STEP7、把面团擀开，一般最薄也有3毫米，我个人觉得还是比这个厚点好，厚点口感好。然后用自己喜欢的饼干模具压成饼干。

STEP8、剩下的边边也要重新和成面团擀成饼，再压成饼干

STEP9、全部完成

STEP10、烤箱提前预热，放入烤箱，180度上下火15分钟左右，这个是因为每个烤箱的大小，型号不同所以时间自己掌握。

STEP11、烤好了，味道不错

STEP12、味道真的很好吃