STEP1、黄油80克，低粉150克，红糖35克，蜂蜜30克，蛋液30克，肉桂粉0.7克，姜黄粉0.7克

STEP2、将红糖粉过筛；（有点难过筛的，可以筛好一对细红糖，然后从中称量出自己需要的克数）

STEP3、低粉、姜黄和肉桂混合过筛

STEP4、将红糖倒入软化的黄油中打一分钟；

STEP5、如图

STEP6、加入蛋液搅打均匀；

STEP7、加入蜂蜜搅打均匀；

STEP8、筛入低粉

STEP9、拌和成面团

STEP10、将面团擀成0.3CM薄片（用油纸）；

STEP11、将面片送入冰箱冷餐至硬，用姜饼人切模切除姜饼图形；

STEP12、将饼干移入烤盘；送入预热好的烤箱，180度15分钟，中层，上下火；

STEP13、烤好晾凉

STEP14、糖霜制作：150克糖霜20克蛋白5克柠檬汁，搅拌均匀；

STEP15、搅拌匀

STEP16、将糖霜分成4分，分；

STEP17、手绘饼干，画自己喜欢的图画吧；

STEP18、成品