配料表:
详细做法:
STEP1、粽子叶,盐适量,煮10分钟

STEP2、麦芽糖和水3:1的比例倒入锅中,搅拌,小火加热至沸腾

STEP3、水晶粉和水1:1的比例,加入麦芽糖浆,搅拌均匀

STEP4、放入蒸锅,隔水蒸25分钟

STEP5、草莓丁,蓝莓优格,芒果丁(可依据个人喜好添加馅料)

STEP6、酸奶盒割出一角

STEP7、放凉,团成小团

STEP8、擀成薄饼,放馅料,包裹

STEP9、粽叶按酸奶盒塑形

STEP10、放馅,包裹,绳子扎紧

STEP11、码入盘中,冰箱冷藏3小时

STEP12、完成。

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