STEP1、加入米，生抽（1个汤勺）油（来点就行），水的量：手指伸到碗中，碰触到米顶端莫过指甲盖的量就OK。

STEP2、盖盖600W微波10分钟左右，期间需要不断观察，如果米饭熟了，但是你的水多了，那么要把水倒掉，在叮个几秒钟把水分收干

STEP3、看，尝了一口！巨香！

STEP4、加入喜欢食材，600W微波炉叮1分半，因为加了生抽，根本不用放盐

STEP5、在碗里打个鸡蛋，600W1分钟，倒入热好的米饭中。

STEP6、鸡蛋拿出来，打散放入米饭中充当炒鸡蛋

STEP7、放进碗中大家一起来搅拌一下，也可以放上葱花

STEP8、天！好吃到极致了已经，感觉比炒的还好吃！关键好健康啊

STEP9、土豆切片，越薄越脆

STEP10、放入冷水中浸泡10-20几分钟，去除淀粉

STEP11、厨房纸擦干水分

STEP12、双面抹油，不抹也可以。土豆不要叠放会粘一起，底下垫上烹饪用纸。微波炉600W4分半，注意！最好拿平的盘子防止中间那片糊，或者中间那片的时间应相对较短（亲身经历过那股糊味）

STEP13、出来了，看！中间那片其实已经差不多了。翻面继续3分钟左右600W，要时刻观察，不要弄糊了

STEP14、听听听吧嘎嘣脆的声音。味道秒杀乐事！

STEP15、我沾了酸奶和麦片！非常适合看剧啊！不过您也可以试试盐和黑胡椒调味。