STEP1、把油酥分成4份，分别把各种颜色的果味粉揉进油酥面团里，不需要过度揉搓，均匀就可

STEP2、水油皮分成25克，油酥分成20克

STEP3、皮包油酥

STEP4、收口滚圆，收口朝下按扁，松弛5分钟

STEP5、擀成鞋底状

STEP6、从上往下卷起来

STEP7、卷好的面卷，松弛10分钟，压扁

STEP8、擀成长条状

STEP9、从上往下卷起来

STEP10、卷好的面卷松弛10分钟

STEP11、用锋利的刀在中间切开

STEP12、这是刨面，可以看到一层一层的酥

STEP13、刨面朝下压扁，这一步一定不要弄反了，是刨面朝下，擀成圆形面饼

STEP14、馅料分割成25克，包进皮里，就成型了

STEP15、烤箱预热180度，烤25分钟左右

STEP16、成品