配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、水和糖倒入锅中,最好是用厚底的锅,不能用铁锅和不锈钢锅
STEP3、搅拌至糖完全溶化
STEP4、加入柠檬汁,烧开后改小火
STEP5、倒入柠檬汁后不能搅拌;不能搅拌;不能搅拌,重要的事说三遍
STEP6、小火熬制6070分钟
STEP7、熬制好的转化糖装瓶备用,熬好后当天不能用715天后才能用
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