热菜家常菜
韩国泡菜
如果一次做的比较多，也没有送人，都留着自食的话，可以放入冷冻层，随吃随取，不过那样味道会差些，没那么新鲜爽脆了。
配料表：
- 白菜 （2颗）
- 苹果 （1个）
- 梨 （1个）
- 姜 （20片）
- 韩国辣椒粉 （10勺）
- 蒜 （2粒）
- 稠粥 （半碗）
详细做法：
STEP1、白菜洗净切段晾干，一层白菜一层盐铺在大蒸锅中，腌12-24小时。
STEP2、将前述的材料混合进去（梨和苹果各一个即可，辣椒粉一定要用韩国辣椒粉，用量多少依照个人对辣的喜欢程度自行增减，我是用150克左右）
STEP3、配料全部加入（注：粥我加了点儿糯米熬的）
STEP4、混合均匀
STEP5、已经很有样子了吧
STEP6、分盒装好，放冰箱里，三天后就可以吃了。
STEP7、照照照
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