STEP1、糯米用水泡一晚上（天热放冰箱），泡时间短中间的米容易出现硬心

STEP2、干叶用水煮开，洗净

STEP3、肉用有肥有瘦，切块，用以上调料拌匀，腌一晚上（放冰箱）

STEP4、粽叶两张头对头，尾对尾，错开对齐，（新手最好用两张）

STEP5、中间对折，错开叶子的筋

STEP6、尾部三分之一朝左上折

STEP7、放一勺米在两片叶中间

STEP8、放肉

STEP9、再放米盖上肉，即将折叶部分米少放一些，出现斜坡，放的太多要漏了

STEP10、两个手指抵住要折起的部分，

STEP11、出现富余的角

STEP12、拉过来盖上，手指压紧两侧，对齐三角的尖部

STEP13、再朝右上折

STEP14、换手捏住

STEP15、拿线绳挤上，剪切多余的棕叶

STEP16、高压锅上汽煮十几分钟