STEP1、准备好原材料冰皮月饼粉和白油

STEP2、冰皮月饼粉和纯净水称到打蛋盆中

STEP3、慢慢揉约5分钟至无颗粒光滑状态

STEP4、加入白油

STEP5、揉约3分钟至光滑状态

STEP6、面团分3等份其中一部分放入打蛋盆，加入1g红曲粉

STEP7、揉匀即可

STEP8、同理加入抹茶粉揉匀

STEP9、一部分是原味的

STEP10、分30g一个小面团

STEP11、月饼馅料分别是蔓越莓、抹茶、豆沙口味，每个20g

STEP12、月饼皮子用手稍稍按扁包入月饼馅料

STEP13、粘少许淀粉，用模具按出形状即可

STEP14、卡通图案，很吸引人吧