STEP1、准备材料。花生可以提前浸泡一下，以免泥沙难以洗净

STEP2、将香料冲洗干净。香料看着不脏，但个人建议洗一洗，晒制的过程中积在上面的灰尘很厚的

STEP3、用刀背将桂皮敲碎，越碎香味越能出来

STEP4、将所有辅料下锅

STEP5、花生也倒下锅

STEP6、加入盐

STEP7、加入白糖

STEP8、加入冷水

STEP9、以刚好没过花生为准

STEP10、大火煮开

STEP11、转小火10分钟

STEP12、中小火10分钟

STEP13、煮的时候可以不时的翻翻，把边上的翻到中间，这样会更均匀的入味

STEP14、煮至水分半干后关火，继续在锅里泡40分钟左右，泡到一半时间（也就是20分钟）的时候记得上下翻一翻哦

STEP15、出锅的时候可以把上面那层没能泡到汤的先铲出来，这样相当于再给上面那层泡一次汤，会更入味

STEP16、再把底下的一起倒进去

STEP17、美味又简单的五香花生就做好啦！

STEP18、吃不完可以放冰箱冷藏，放一两天没问题的，而且会更好吃！