STEP1、准备：红豆提前用冷水浸泡8小时以上完全泡发，糯米提前4小时浸泡，然后混合在一起备用（红豆必须完全泡发，做好的粽子才软糯）

STEP2、包粽：粽叶两张交叠，卷起成斗状，填入糯米和红豆，包好用棉线扎紧

STEP3、烹煮：水滚以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右至熟。（也可以放入压力锅煮1小时，关火后焖1小时再取出来）。