配料表:
详细做法:
STEP1、自发面粉里加个蛋。加点盐。用温水和好。等发酵

STEP2、蔬菜切好

STEP3、洋葱末和番茄末。

STEP4、香肠切片

STEP5、芝士切碎

STEP6、蔬菜入锅炒香。盛出备用

STEP7、洋葱末和番茄末炒香。加生抽和砂糖。加点番茄酱。加点水。收汁盛出。(最简单的披萨酱)

STEP8、面发酵后取一小块。分量自己定。别太厚。擀成面饼。两面都用叉子戳满洞洞。

STEP9、平底锅里热油。煎面饼。两面都煎微黄。

STEP10、把刚刚做好的披萨酱涂在面饼上

STEP11、香肠分部均匀的摆好

STEP12、把蔬菜摆在香肠上面

STEP13、把芝士碎放在上面

STEP14、盖上锅盖。小火焖。时不时晃一下锅。以免饼变焦糊。

STEP15、芝士融化。差不多就熟了。盛出啃吧
