STEP1、花生上沾了泥巴，要放水里清泡十分钟才能清洗干净，如果你觉得浸泡好还是洗不干净的话，可以加少许面粉搓洗干净。

STEP2、准备香料，并把八角、白芷、桂皮、香叶和花椒清洗一下。

STEP3、花生放入锅中，放入香料。

STEP4、加没过花生的水，水要多加一点，煮好后的花生泡在汤汁里这样才入味。

STEP5、锅中加十克盐并大火烧开后转小火煮十分钟。

STEP6、煮好的花生不要马上吃，那样不入味，在汤汁里浸泡二小时以上，这样才入味。