配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,从左到右依次是糖粉,低筋面粉,奶粉,蔓越莓

STEP2、全蛋液

STEP3、蔓越莓切碎备用

STEP4、黄油(手指能按压进去就可以)

STEP5、面粉筛筛糖粉,刮刀翻拌

STEP6、分两次加入蛋液

STEP7、手动打蛋器打到完全看不到蛋液

STEP8、筛入低筋面粉,奶粉,倒入蔓越莓

STEP9、充分翻拌均匀,可以戴手套翻拌

STEP10、整形,整形,冰箱冷冻两小时,切3-4cm厚片

STEP11、200中层上下火20分钟,我烤的有点焦,根据自己烤箱脾气调温度

STEP12、成品,焦了不影响口感,挺酥的
