STEP1、快速的方式就是黄油直接加热变成水样，加入糖再放冰箱冷冻3分钟，拿出来加入蛋液打蛋器开低档打至发白。

STEP2、蔓越莓切细备用。

STEP3、面粉和奶粉过筛

STEP4、打至发白的黄油。

STEP5、装模具压实。

STEP6、冷冻30分钟拿出来切片。（0.5大小）

STEP7、烤箱预约好开至170度，20分钟！拿出来直接放冷冻10分钟，拿出来又酥又脆，可以直接邮给不在身边的朋友！

STEP8、标好时间！最佳尝味期一个礼拜！