STEP1、腰果仁称重。

STEP2、烤箱预热，烘焙模式，160度。

STEP3、先来清洗生腰果仁，洗干净后沥干水分哦。

STEP4、给沥干水份的腰果仁裹上生粉。

STEP5、把裹好粉的腰果仁送入预热好的烤箱，烘烤25分钟左右。

STEP6、中途记得翻一下面，让他们受热均匀。

STEP7、烤到腰果变成金黄色即可，要一直观察哦。

STEP8、准备拿出腰果，烤箱继续预热180度。

STEP9、把糖、麦芽糖、盐、水称重好放入不粘锅中，开中火熬糖，一定要用不粘锅，不然emmm……

STEP10、从大泡变成浓密小泡泡就改小火。

STEP11、放入腰果仁。

STEP12、搅拌均匀，再倒入椰蓉。

STEP13、模具中铺上油纸，不然会粘住。倒入腰果糖铺平，我还加了一些蔓越莓

STEP14、继续放入烤箱，再烘烤10分钟，这个期间不要走开观察上色情况。

STEP15、烤到有些焦糖色就拿出。

STEP16、放在室外让它冷却，冷却后切成合适的大小即可，我比较喜欢一口大小

STEP17、一口一个好吃

STEP18、请你吃！