STEP1、一个鸡蛋

STEP2、你看过完筛是不是看起来细腻了很多

STEP3、1.鸡蛋和低筋面粉过筛。一定要过筛，否则有些颗粒大的会影响饼干的口感2.黄油软化到用手指可以轻松戳到底

STEP4、黄油打开，不需要打发

STEP5、糖粉分两次添加(我家糖粉用完了，没办法只能用白砂糖，其实会很影响饼干的口感。但我不在乎，哼(‸'))

STEP6、黄油和糖混合均匀啦

STEP7、鸡蛋液分两到3次混合进去，用刮刀搅拌均匀

STEP8、然后放面粉，分两次放，搅拌均匀了之后放蔓越莓，蔓越莓忘记拍图了

STEP9、用模具把饼干放冰箱冻好拿出来切，不需要太硬，否则等下切不动了

STEP10、烤箱200烤20分钟

STEP11、要间隔一点距离，怕等下都粘起来了

STEP12、烤箱200烤20分钟

STEP13、晾凉

STEP14、吃！