热菜家常菜
糯米春卷
1，饺子皮一定要用油浸泡，再用擀面杖擀薄，再上蒸笼，避免薄皮粘粘2，糯米需浸泡十五分钟再蒸，保证口感软糯谢谢大家
配料表：
- 饺子皮 （1斤）
- 胡萝卜 （1根）
- 糯米 （500克）
- 香菇 （200克）
- 木耳 （100克）
- 甜豆 （200克）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （少许克）
详细做法：
STEP1、饺子皮撕开备用
STEP2、倒入食用油直至淹没饺子皮，浸泡10分钟，
STEP3、浸泡好的饺子皮用擀面杖擀成大小适中的原型
STEP4、像这样隔着纱布上蒸笼，蒸十五分钟左右
STEP5、把香菇，木耳，红萝卜切丁待用
STEP6、锅里放入适量油炒熟红萝卜，香菇，木耳，甜豆(需过水煮三分钟，
STEP7、加入蒸熟的糯米饭，炒至松散待用
STEP8、蒸熟的饺子薄皮可以单独撕下来
STEP9、单片是很有韧性的薄皮
STEP10、把之前炒好的料像这样包裹起来
STEP11、等凉了再放冰箱储存
STEP12、食用时可以用平底锅煎香，也可以放蒸笼蒸熟
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