STEP1、黑芝麻拣去杂质，放滤网中，用水冲洗干净，晾干

STEP2、放电饼铛或者平底锅中炒熟

STEP3、晾凉后用擀面杖把黑芝麻擀碎

STEP4、山药洗净去皮，切块

STEP5、何首乌放清水中洗净，备用

STEP6、锅中放入600ml的水，把切好的山药放进去

STEP7、放入何首乌，开中火煮

STEP8、开锅后，换小火煮10分钟

STEP9、把何首乌捞出来，此时药效还没有完全被煮出来，可以再用一次

STEP10、擀碎的黑芝麻放进锅内

STEP11、用勺子搅拌均匀，小火再煮约10分钟

STEP12、加入红糖，充分搅拌均匀，即可食用了