STEP1、面粉，水，酵母，白糖，泡打粉倒进盆里

STEP2、揉成光滑的面团

STEP3、发酵两倍大（我放在烤箱里发酵的，40度40分钟）

STEP4、发酵的时候就可以洗洗葱，切葱花，切火腿丁

STEP5、发好拿出揉面排气，分成小剂子

STEP6、擀面杖擀成这样，刷层油，撒点盐，放上葱花和火腿

STEP7、卷起来

STEP8、拿切板从中间切开，一头不要切断

STEP9、像麻花一样绞起来

STEP10、从左往右卷起来，尾巴放在花卷底部藏起来，二次发酵15分钟，就可以蒸啦

STEP11、我还做了一个椒麻味的，花椒面加盐浇热油烫出香味，步骤就一样啦，剂子擀成椭圆形后刷椒盐油，撒葱花就好

STEP12、我比较喜欢这个口味，哈哈哈

STEP13、水蒸10分钟，闷2分钟