#麦子厨房#美食锅制作牛奶芒果西米捞

热菜家常菜

西米不能用冷水浸泡，煮的时候要多点耐心，而且水量要多，西米吸水，注意不要烧干

配料表：

详细做法：

STEP1、大西米准备好

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STEP2、锅里放适量水，煮开后将西米倒入煮5分钟后关火焖6小时

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STEP3、将西米捞出沥水待用

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STEP4、锅里放至少西米分量的四倍以上的水，烧开后将西米倒入。注意观察水位，不要烧干，及时加水

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STEP5、煮上40分钟左右，西米成透明色。捞出沥水

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STEP6、准备好大碗，倒入牛奶，芒果切小丁放入，加上西米，适当加蜂蜜或者白糖，可以来吃啦！

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STEP7、美味的牛奶芒果西米捞做好啦！

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