STEP1、今早上我们家三个人吃，我挖了4大汤勺糯米粉是去年冬天买的，没加工的土糯米粉，也就是我们小时候，在农村吃的那种土糯米粉

STEP2、我加了一个鸡蛋，两小勺白糖不喜欢吃糖的也可以不用加什么不加也可以，就是口感有一点点差别而已

STEP3、把它一起搅拌均匀

STEP4、再一点一点的加入开水，不能太稀了

STEP5、揉成团

STEP6、平底锅放油烧热，开小火

STEP7、放入锅中

STEP8、用勺子的底部在锅中擦一下油，然后按饼

STEP9、全部按好后，用中小火煎，然后翻面，直到两面金黄

STEP10、煎至两面金黄盛出，锅中再倒入一点油，把剩下的面团继续煎

STEP11、继续

STEP12、全部煎好后，全部倒入锅中关火

STEP13、撒上白糖

STEP14、全部盛出

STEP15、搭配八宝粥，开吃