STEP1、肉丝（选用梅花肉）加入盐、生抽、耗油、白胡椒粉腌制春笋切丝绰水去涩咸菜切末

STEP2、大蒜头入锅3秒/速度5切碎倒入20g油3分钟/V键/反转小勺爆香

STEP3、音乐响起倒入肉丝3分钟/V键/反转0.5爆香

STEP4、音乐响起倒入笋和咸菜，加5g糖（吊鲜，可不放，30g水4分钟/V键/反转小勺

STEP5、音乐响起，开盖起锅慢慢享用吧

STEP6、简简单单一碗咸菜笋丝面鲜得掉眉毛如果再加个荷包蛋就是完美早餐