STEP1、和面（和面…）

STEP2、洋葱切块，放进搅拌机里打成馅

STEP3、洋葱装碗备用，牛肉切块打成馅

STEP4、牛肉馅放入洋葱，十三香，老抽，生抽，盐，小半碗水（根据个人喜欢加水，植物油最后放

STEP5、一个方向搅匀

STEP6、把醒好的面揉成比饺子大一点的小剂子

STEP7、擀皮，放入和好的牛肉馅。（我不会馅饼的擀法，只能这样做…）

STEP8、按压方法如图

STEP9、平底锅刷油，电磁炉煎炸，500那个档

STEP10、放入馅饼，煎至双面金黄，确认馅和皮都熟了，就可以出锅啦！

STEP11、出锅开吃咯