STEP1、洗干净咸蛋表面的腌土

STEP2、取出咸蛋黄

STEP3、水开后下锅蒸8-10分钟

STEP4、蒸熟后出锅将其捣碎

STEP5、将鸡翅洗净后切上花刀，放盐、胡椒粉、将有腌制入味

STEP6、腌制后裹上淀粉，准备入锅煎制

STEP7、放入底油，中小火煎至金黄直至熟透

STEP8、煎制金黄

STEP9、取出备用

STEP10、国内留少许底油，放入捣碎的蛋黄烧至起泡后放入鸡翅

STEP11、将每个鸡翅均匀裹上咸蛋黄即可出锅

STEP12、出锅装盘