STEP1、将鸡中翅解冻洗净

STEP2、将姜，蒜剥皮

STEP3、姜切片，蒜切小拍碎

STEP4、鸡中翅划几道口子便于腌制入味

STEP5、将鸡中翅下冷水煮开

STEP6、盖上盖子会比较快

STEP7、煮开后将鸡中翅捞起，水倒掉

STEP8、洗净鸡中翅上残留的血沫

STEP9、加入姜，蒜，料酒，酱油，鸡粉

STEP10、腌制十分钟，过程中不断翻面

STEP11、加入油热锅

STEP12、加入鸡中翅稍微煎一下两面

STEP13、加入腌制的酱料，过一会加入可乐

STEP14、收汁起锅就完成啦！