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热菜家常菜

酸菜羊肉粉丝砂锅

想要酸一点两人份就加两片酸菜叶。羊肉最后放哦!

配料表:

  • 东北酸白菜 (1-2片)
  • 羊肉片 (适量)
  • 豆腐 (半块)
  • 粉丝 (1个)
  • 葱姜 (适量)

详细做法:

STEP1、砂锅热后,倒入花生油,放入葱姜翻炒出香味,加入酸白菜,继续翻炒,加热水

STEP2、汤开始翻滚之后依次加入豆腐、粉丝,然后加入适量的盐,最后开大火,放入羊肉片,切记,最后放羊肉片,一变颜色就关火,否则羊肉就老了……


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