STEP1、把鸭爪对折，以能看到大骨和脚趾骨链接的位置为最佳！

STEP2、用剪刀把大骨和脚趾连接的地方剪开，方便后面去大骨！

STEP3、用刀把大骨外侧的皮切开

STEP4、一只手用刀压住大腿骨，另一只手拉扯脚趾部分，皮会直接和大骨分离！

STEP5、用刀这段软骨的连接处，大骨就完美去除了！

STEP6、先去最边上的脚趾骨，刀斜贴脚趾骨剃出脚趾骨即可！

STEP7、同上。

STEP8、边上另一侧也用同方法！带手套的那只手，只要按住脚掌，使脚趾骨绷直就可！

STEP9、同上。

STEP10、这里去中趾用了个其他两个一样的方法。

STEP11、去中趾有两个方法，还有一种，就是和去大骨一样的方法，外侧切开，然后用刀压住趾骨，另一只手拉住剩余部分，拉扯使骨肉分离即可！两种方法都可，随便选择。

STEP12、完美的鸭爪去骨完成！