配料表:
详细做法:
STEP1、火腿切丁
STEP2、胡萝卜削皮,切丁
STEP3、小葱摘洗干净,葱白切下做其他菜用,只留葱绿切成葱花备用
STEP4、将葱花、胡萝卜丁、火腿丁和面粉、鸡蛋一起在大碗里用筷子搅拌均匀
STEP5、加入适量水,少许盐继续搅拌均匀
STEP6、热锅凉油,用大勺子把调好的面糊舀到锅里烙饼,翻面,直至两面金黄
STEP7、注意控制火候,烙饼定型后火调小,一盘香喷喷的胡萝卜火腿葱花鸡蛋饼就做好啦
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