配料表:
详细做法:
STEP1、准备所有材料,剁碎肉馅、加调料、玉米、胡萝卜
STEP2、肉馅剁好
STEP3、准备包饺子了,(元宝馄饨包法)
STEP4、把肉馅放中间
STEP5、饺子皮加馅料最顶端和右边(形成一个7)抹清水
STEP6、饺子皮对折捏紧
STEP7、转过来(也以不用转,右上角抹清水)
STEP8、左上角抹好清水
STEP9、把饺子皮的两个角叠合
STEP10、捏紧即可
STEP11、我喜欢把所有皮弄好,再摆肉馅,这样包起来更快速
STEP12、玉米胡萝卜饺子包好了,准备来煮饺子
STEP13、玉米胡萝卜饺子
STEP14、锅中放水,水沸腾,下入饺子,煮12分钟左右,放调味料、生菜,调入少许芝麻油,撒芹菜丁,香葱丁。开吃
STEP16、玉米胡萝卜肉饺子