STEP1、葡萄洗净，剥皮去籽，葡萄皮单独放，留着有用。小碗的葡萄是蜘蛛宝宝帮妈妈剥的。

STEP2、葡萄去籽后，一大碗。一大二小块冰糖。

STEP3、葡萄皮加适量水，熬煮

STEP4、过滤出葡萄皮后的水，水多了

STEP5、把葡萄倒入锅中，开始熬吧

STEP6、开锅后，转中小火，这是熬了20分钟的样子。撇出两碗葡萄水，可以加白水后直接引用，也可以加点吉利丁粉熬成慕斯蛋糕用的镜面酱。水太多了，只好撇出来了，要不然果酱太稀了。

STEP7、继续在熬十分钟，关火。好了，大功告成啦

STEP8、晾了一晚上，早上起来装密封盒里。酸酸甜甜的，随便怎么吃都好吃。糖也可以在减少一些，酸甜度依自己口味啦。