STEP1、绿豆泡水

STEP2、莲子或者板栗适量

STEP3、泡发菜

STEP4、糯米泡2-4个小时后，与绿豆，莲子，腊肉粒，冬菇粒，笋粒，虾米粒等所有材料混合，加适量调味料，盐，酱油，五香粉

STEP5、鸭子洗干净，只开一个小口

STEP6、蒸好的糯米填入鸭子肚内

STEP7、用线缝好，不要留下口

STEP8、风干，涂蜜糖水＋酱油，再次风干

STEP9、下锅炸后，再转入高压锅炖一个半小时

STEP10、好了，来吃吧

STEP11、糯米混合着鸭子味道，确实诱人

STEP12、鸭子的肉已经完全软化了

STEP13、上蜜糖水上少了，外皮颜色不够红