STEP1、洋葱切块，小心流泪呦

STEP2、打两个鸡蛋

STEP3、鸡蛋搅散，加一点盐

STEP4、我买的盒装木耳，一小盒就够了。用开水泡开。稍微切一下就可以，不需要切丁。

STEP5、起锅烧油，油热下鸡蛋。

STEP6、鸡蛋炒好盛出备用。

STEP7、起锅烧油，下入一点洋葱丁爆香。

STEP8、先下洋葱，过三五分钟之后下木耳。加入适量盐，蚝油，老抽。大火炒5分钟，看情况增加时间。

STEP9、最后加入鸡蛋，翻炒均匀。加入味精，翻炒均匀。

STEP10、盛出，开吃！