热菜家常菜
肉末蔬菜球早餐1
配料表：
- 肉末 （1/4总量）
- 紫甘蓝 （两片）
- 鸡蛋 （2个）
- 杏仁粉 （一把）
- 笋瓜 （半根）
- 海盐 （适量）
详细做法：
STEP1、所有切末末拌匀，我懒，所以没有切末末，别学我
STEP2、丸子盘刷橄榄油或者猪油（我爱猪油）昨天刚熬了一锅猪油，用勺子挖一坨放进去，要中火，听到滋滋声了转中小火再小点，慢慢煎
STEP3、用叉子试试能不能翻动了，功夫活第一次玩还请见谅，这个时候就开始转动它们再慢煎
STEP4、好的，棒棒，里面还是挺嫩的，只是杏仁粉有点苦，下次可以减量用豆腐加进去，总共花了20分钟的样子
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