STEP1、多春鱼洗净，用厨房用纸吸去水分备用

STEP2、用料酒和半只柠檬汁腌制10分钟

STEP3、将腌制好的多春鱼放在涂过油的烤盘里，均匀撒好黑胡椒，柠檬片，迷迭香。

STEP4、烤箱上下火，200，25分钟

STEP5、蘸料有两种，1、椒盐2、黄芥末

STEP6、超香又下酒的烤多春鱼完成了！