STEP1、两碗面粉，加入安琪2g发酵粉，凉水和面，至面团不粘手。

STEP2、盖上保鲜膜，醒发面团至两倍大。

STEP3、鸡大胸去脂去筋膜，剁碎，加入适量生抽、盐、油、黑胡椒粉，搅拌均匀。

STEP4、将醒发好的面团，分成大小均匀的12个左右。

STEP5、包入鸡肉

STEP6、电饼铛刷油，放入包好的饼，煎至两面金黄。

STEP7、出锅