STEP1、牛肉洗净后切丁，加入葱姜蒜

STEP2、用料酒浸泡！1小时

STEP3、将半个小洋葱，剁碎！

STEP4、将肉从料酒里捞出来，与洋葱一起，菜刀剁肉泥！我做了两个肉饼，肉饼等下上锅蒸，蒸完会变小，所以想吃大肉饼的，多用牛肉！

STEP5、摆在盘子上！上蒸锅！

STEP6、这是蒸熟了，小了很多！淀粉啥的都没放，所以轻拿轻放

STEP7、我早上特别喜欢卧鸡蛋！清水去壳煮鸡蛋。因为这样饱腹感极强！带壳煮鸡蛋会噎嗓子！

STEP8、拿出烙好的的纯全麦面饼！饼可以烙厚点，从中间切开，将牛肉饼放进去！卧鸡蛋放进去！蔬菜放进去！全麦饼制作方法我的菜谱里有，请找一下！由于我写了太多次！！！

STEP9、成功！开吃！我太难了！

STEP10、记得配美式！

STEP11、喜欢加蔬菜的随自己口味，我今天没放