STEP1、大鸡腿去皮去骨

STEP2、切成小块

STEP3、红薯粉，蒜沫，姜沫，盐，黑胡椒，六月鲜，料酒放入进行腌制，急着烧最少腌制1小时，我是放冰箱腌了一晚

STEP4、腌制好的鸡腿肉

STEP5、热油下锅炸，倒入油锅中鸡腿肉会粘连在一起，用筷子把它们都分开，大火5分钟炸制金黄起锅

STEP6、炸的状态

STEP7、糖醋汁：倒油把大蒜沫和辣椒煸炒出香味关火，加入白醋，六月鲜，白糖

STEP8、把鸡腿肉倒入锅中搅拌均匀就可以起锅了

STEP9、酸酸甜甜带点微辣，超下饭

STEP10、装盘，色香味俱全，糖醋是我的拿手菜哦