STEP1、胡萝卜切碎

STEP2、洋葱香菇切碎，和胡萝卜一起搅拌加盐腌几分钟，捏干水份备用

STEP3、鸡胸肉剁成泥，加生抽淀粉搅拌上劲道成粘稠状

STEP4、蔬菜和鸡胸肉和在一起，加葱花、盐、黑白芝麻、黑胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、香醋适量搅拌好。

STEP5、不粘锅放油，烧热，开小火。用勺子舀一勺到锅里面，摊成饼状。两面小火煎黄，盖上锅盖焖1-2分钟即可。