STEP1、和面，准备食材。让和好的面醒十几分钟。

STEP2、准备食材

STEP3、把面分成均匀的几份，拿一份擀成如图状，放香葱。

STEP4、把上图做好的面皮卷起，做成如图状

STEP5、把上图的面擀成如图饼状

STEP6、锅里放一点点油烧热，放饼。

STEP7、随后打一个鸡蛋在饼上

STEP8、把鸡蛋打散，放少于盐

STEP9、煎一小会儿，翻面煎。

STEP10、两年煎至金黄，放生菜热一下。

STEP11、出锅放培根，成品

STEP12、成品

STEP13、成品