STEP1、首先我们先发面，发面的时候要用温水，发面的时候除了安琪糖以外还要放一点小苏打，这样有助于发面，之前我的面一直发不起来，自从放了小苏打后没有发不起来的情况了。

STEP2、这是所以用到的调料。

STEP3、肉馅打水，记得一点点放入水，一次不要加太多。肉馅里打入一个鸡蛋，在放一勺淀粉，接下来顺时针搅拌。

STEP4、这个很关键，放一点香油，三，四滴就够了，不要放多。

STEP5、老抽可以多放一点。

STEP6、放一点鸡汁这样味道会更好。

STEP7、蚝油少许。

STEP8、海鲜酱油少许。

STEP9、白糖少许，糖可以提鲜。

STEP10、我喜欢把葱花切成大块，这样吃起来更香。

STEP11、大概就是这样。

STEP12、放入食用油搅拌均匀。

STEP13、包完醒发15分钟，记得一定要冷水蒸。

STEP14、水开后蒸15分钟。

STEP15、出锅了。

STEP16、特别像。

STEP17、这样蒸出来的包子馅肉质很嫩很多汁。

STEP18、咬一口香到骨头里。