配料表:
详细做法:
STEP1、水,油,10糖称在一起,打至乳化。打至乳化,液体变白,油

STEP2、筛入面粉搅拌至无颗粒

STEP3、加入蛋黄搅拌均匀(最好用大碗,但是我很懒不要向我学。)

STEP4、蛋白加剩下的糖打发至干性偏湿

STEP5、用翻拌的手法混合均匀

STEP6、倒入烤盘大致抹平

STEP7、烤箱预热上火170度下火150度烘烤25分钟左右。中上层或者中层。

STEP8、取出晾凉,压成小块。形状随意。毛巾面

STEP9、为了配合我的包装我切的比较大,看个人喜好。

STEP10、取一片中间涂上沙拉酱或者沙嗲酱,再取一片盖在上面。

STEP11、夹好的蛋糕胚,表面薄薄的裹上一层沙拉酱,底部也要涂。
