STEP1、准备所有食材...

STEP2、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开...

STEP3、蛋黄里面倒入玉米油，搅拌均匀...

STEP4、倒入牛奶搅拌均匀...

STEP5、低筋面粉过筛，倒入蛋黄糊里面，搅拌均匀，没有干粉...

STEP6、打发蛋清，分三次加入白砂糖...

STEP7、打发到出现小尖沟...

STEP8、取一半的蛋白，放入蛋黄糊里，用翻拌手法搅拌...

STEP9、把蛋黄糊倒入剩下的蛋白里...

STEP10、倒入模具里...

STEP11、烤箱提前预热150度，烤30分钟...

STEP12、晾凉，用圆形模具，压出需要的蛋糕大小...

STEP13、准备肉松，蛋糕胚，沙拉酱...

STEP14、取两片蛋糕，其中一片中间放入沙拉酱...

STEP15、另外一片粘在一起...

STEP16、蛋糕体整个滚层沙拉酱...

STEP17、粘一层肉松...

STEP18、成品！