STEP1、加入300克面粉，一个鸡蛋，一勺盐，黑芝麻、白芝麻各一把，食用油两勺

STEP2、两克酵母温水调匀，用温牛奶将面调成面絮状

STEP3、用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵。为了早晨不太早起，我是头一天晚上准备的发面，冻在阳台上了。如果当天应该半个小时就可以。

STEP4、将发好的面团擀成长条，切好小段

STEP5、小段两两相叠，用筷子从中间压一下

STEP6、两边对捏。我做了大小两种形状的油条

STEP7、热油，待筷子放入锅中有小泡泡，就可以放入油条，开炸。

STEP8、可能是我用筷子压的力度不够，炸着炸着就都分开了，不过不影响口感，外焦里嫩，还挺好吃

STEP9、理想中的泡泡小油条没有做好，做成了鸡翅状

STEP10、还有长版

STEP11、小油条配上豆浆，早餐美美哒……