STEP1、鸡胸肉洗干净，切成小块

STEP2、放入宝宝酱油

STEP3、放入料酒

STEP4、放入适量的盐，可以淡一些，我喜欢最后蘸着番茄酱吃，所以盐放的很少

STEP5、放入十三香一点点

STEP6、放入白糖适量

STEP7、调料放完腌制15分钟左右

STEP8、准备好玉米淀粉，面包糠，鸡蛋液

STEP9、起锅烧油，油烧至六层热

STEP10、腌制好的鸡块，先裹一层淀粉

STEP11、再裹一层鸡蛋液

STEP12、最后裹上面包糠

STEP13、放入六层热油锅炸至两面金黄，然后控油捞出

STEP14、全部捞出以后，再进行复炸

STEP15、复炸的时候一过油就可以了

STEP16、成品控油出锅

STEP17、外焦里嫩，蘸着番茄酱很好吃哦……