STEP1、好大的鱿鱼干

STEP2、用水泡软

STEP3、稍微泡软用剪刀横的剪成大约两指宽大

STEP4、继续

STEP5、全部剪好

STEP6、再竖着剪成细条，一定要竖着剪

STEP7、剪好继续泡水

STEP8、大约一个小时后基本泡透

STEP9、捞起沥干

STEP10、五花肉可以根据自己喜欢适当加减

STEP11、切成薄片

STEP12、再切成细条状

STEP13、油锅加热倒油

STEP14、先爆香五花肉

STEP15、再加人鱿鱼干一起爆香

STEP16、鱿鱼丝开始卷曲发出香味

STEP17、此时加入适量酱油

STEP18、再加点盐

STEP19、加水

STEP20、大火煮沸再转中火加盖焖煮

STEP21、收汁熄火装盘，分分钟舔屏的节奏吧