STEP1、鸡腿肉去皮去骨，切丁，用盐先抓一下，2克油起锅，加少量水，快速翻炒。

STEP2、肉变色后盛出备用。

STEP3、西红柿切丁，锅中再1克油起锅，加水，炒至出汁。

STEP4、加入美式杂菜，也就是玉米粒、青豆、胡萝卜丁，继续翻炒。

STEP5、加入鸡肉，继续翻炒。

STEP6、待西红柿汁差不多收干，就大功告成啦！

STEP7、装盘。。颜值在线，味道棒，营养均衡。

STEP8、所有材料不过400卡，蛋白质39，脂肪24，碳水37。

STEP9、补个以前做的虾仁版的视频。