STEP1、龙利鱼切小块，万能剪刀又发挥了它的功能

STEP2、龙利鱼加姜末、盐、白胡椒腌制20分钟

STEP3、将腌制好的龙利鱼片汆水备用

STEP4、豆腐切块

STEP5、番茄表面划十字刀，放入开水，去皮后切小块

STEP6、锅烧热，加少量油，下番茄煸炒出汁

STEP7、加入番茄酱继续翻炒

STEP8、加水，大火煮开

STEP9、放入豆腐块以及金针菇

STEP10、煮开后继续煮5-10分钟，然后加入龙利鱼片，再次煮开，出锅前根据自己的口味加盐、白胡椒调味

STEP11、这道菜从原料到制作全程无难点，汤汤水水一锅端，快手又暖胃。如果觉得碳水不够，能量不能抵御冬日的严寒，那么还可以在汤里下个面

STEP12、欢迎关注同名公众号，一起讨论吃吃喝喝