STEP1、家乐牌陈皮糖醋酱

STEP2、新鲜的排骨

STEP3、姜切片，葱切段

STEP4、泡水半小时，倒掉血水，洗干净

STEP5、入冷水锅，放姜片、葱段、干花椒、料酒

STEP6、焯水滤去浮沫，排骨变色后捞出，冲洗干净。

STEP7、起油锅，油温三成热，倒入排骨小火煸炒

STEP8、放入姜片、葱段煸炒至微焦

STEP9、倒入家乐糖醋酱包和陈皮包中的材料。

STEP10、加入开水煮沸后，开中小火烧

STEP11、烧大约35－40分钟（根据排骨块大小酌情考虑），加入少许盐，沿锅边淋入一勺醋，大火收汁。

STEP12、撒入熟的白芝麻，关火，炒匀出锅。

STEP13、看吧，诱人又美味！